メニュー

当店で扱うお肉は、店主自らの目で吟味し、厳選しております。
自信を持ってご提供できる最高品質の黒毛和牛の
A5等級のみを使用しておりますので、安心してお召しあがりください。

こだわりのメニュー

シャトーブリアン

女性に大好評!!

開店当初より人気の骨を取り除いてあり箸で召しあがれる豚足、フルーツトマトのキムチやラフランス、みかん、柚子、桃の果肉たっぷりの果実酒、ヨーグルトマッコリなど女性に優しい品を多数用意しております。

リブ芯

ゆかわカルビ

苗字を名付けたこちらのカルビは、脂が上質な為さっぱりしていて柔らかくバランスが非常に良い店主イチ押しのカルビです。

ホルモン

芝浦食肉市場内最も歴史ある 卸肉のたじま との20年のお付き合いで築いたルートより毎日フレッシュな精肉、内臓系を仕入れております。
安心できる品質です。

メニュー

おススメ

上カルビ ¥2,060
シャトーブリアン ¥6,800
ホルモン 各種

カルビ

特選カルビ ¥2,650
リブステーキ ¥1,970
ゆかわカルビ ¥1,750
バラカルビ ¥880
カルビ ¥1,350
上カルビ ¥2,060
中落ちカルビ ¥1,450
スジカル ¥850

フィレ

上フィレ ¥3,200
シャトーブリアン ¥6,800

ロース

ロース ¥1,480

ハラミ

国産ハラミの鮮度の高い品のみ毎日使用しております。売り切れの際は、何卒ご了承くださいませ。

ハラミステーキ(120g) ¥3,300
上ハラミ ¥2,400

タン

大変希少な国産タンの鮮度の高い品のみ毎日使用しております。売り切れの際は、何卒ご了承くださいませ。

特選タン塩厚切(6枚) ¥3,400
特選タン塩(4枚) ¥2,960
タン塩 ¥1,280
上タン塩(6枚) ¥2,400
ネギタン塩
きざみネギを上タンで包んでどうぞ!!
¥2,650
タンスジ ¥980
まぼろしの豚 ゴールデンポーク ¥1,200
豚トロ ¥850

とり

若どりのもも肉 ¥730

ホルモン

ホルモン ¥850
ミノ ¥1,200
ギャラ ¥840
マルチョウ ¥850
和牛ホホ肉 ¥890
厳選レバ焼(加熱用) ¥980
リードボー ¥890
ウルテ ¥800
ホルモン三種盛
お好み3種おえらびください(150g)
¥1,450

海鮮焼

エビ ¥750
ホタテ ¥750

刺身

ユッケ(塩orタレ) ¥1,500
牛トロ刺し ¥2,200

漬物

キムチ盛り合わせ ¥1,100
キムチ ¥500
カクテキ ¥500
オイキムチ ¥500
フルーツトマトキムチ ¥600

おつまみ

韓国のり ¥350
豚足 ¥650
チャンジャ ¥450
ケジャン ¥950
韓国風冷奴 ¥580

野菜

ナムル盛り合わせ ¥700
もやしナムル ¥450
青森県産ニンニク焼 ¥650
長ねぎ焼 ¥400
ガーリックサラダ ¥680
サニーサラダ ¥680
サンチュ ¥600
長イモ焼 ¥600

薬味

旨辛唐辛子 ¥380
ネギサラダ ¥380
きざみネギ ¥250

スープ(※以外、小サイズは200円引きで承ります。)

ユッケジャンスープ ¥880
カルビスープ ¥880
コムタンスープ ¥950
ワカメスープ ¥600
タマゴスープ ¥680
特製牛煮込み ¥800

お食事(※以外、小サイズは200円引きで承ります。)

タマゴクッパ ¥780
カルビクッパ ¥980
ユッケジャン ¥980
コムタン ¥1,050
素冷麺(生麺) ¥900
韓国冷麺(乾麺) ¥1,100
梅冷麺(乾麺) ¥1,000
ユッケ(40g) ¥700
青じそごはん(220g) ¥450
ビビン麺(辛口)
汁のない辛口麺
¥1,000
温麺
ヘルシーで生姜をきかせたやさしい味わい
¥1,000
ビビンバ ¥750
石焼ビビンバ ¥900
ライス(小) ¥200
ライス(中) ¥250
ライス(大) ¥300

デザート

本日のデザートはスタッフが案内しますのでお声掛け下さい。

ドリンク

アサヒ熟撰 生ビール

生ビール ¥680
生ビール(小) ¥480

瓶ビール

アサヒスーパードライ ¥680
ノンアルコールビール
アサヒドライゼロクリーミー
¥530

サワー・酎ハイ

竹鶴プレミアムハイボール ¥700
角ハイボール ¥550
アップルワインハイボール ¥550
生レモンサワー ¥650
生グレープフルーツサワー ¥650
ジャスミンハイ ¥580
ウーロンハイ ¥580
黒ウーロンハイ ¥680

果実酒・梅酒

まるごと果実酒 ¥650
濃醇梅酒 ¥500
黒糖濃醇梅酒 ¥500

マッコリ

月梅(ウオルメ) グラス ¥550 / 二合 ¥850 / かめ ¥2,300
ヨーグルト和マッコリ グラス ¥650
きぬさら グラス ¥650

ウイスキー

竹鶴ピュアモルト ¥650
角瓶 ¥500

日本酒

花の舞 本醸造辛口 一合 ¥550 / 二合 ¥800
真澄 特撰 本醸造 300ml ¥1,200
玉乃光 純米吟醸冷蔵酒 300ml ¥1,200
賀茂鶴 生囲い純米 300ml ¥1,150

焼酎

(芋)もぐら ¥650
(芋)さつま司 ¥600
(麦)GORYU 剛立 ¥650
(麦)千亀女 ¥600
(黒糖)れんと ¥600
(しそ)鍛高譚 ¥600
(米)鳥飼 ¥700
(芋)黒霧島 ¥600
(芋)赤霧島 ¥950
眞露 グラス ¥500 / ハーフボトル ¥1,400 / フルボトル ¥2,600
鏡月 フルボトル ¥2,600
梅干し ¥150
レモン ¥200
ウーロン茶 ¥500
ソーダ(190ml) ¥150

ワイン

グラスワイン(赤・白) 各¥600
デキャンタワイン ¥2,300

白ワイン

カリテラ・レセルヴァ シャルドネ(チリ・辛口) ¥3,300
カルタン・ゲヴュルツトラミナー(イタリア・辛口) ¥5,800
シモネ・フェブル・シャブリ(フランス・辛口) ¥7,200
ルイ・ラトゥール ムルソー(フランス・辛口) ¥13,600

赤ワイン

サンタ・ヘレナ・シグロ・デ・オロ・メルロー(チリ・ミディアムボディ) ¥3,300
アルボレダ・カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ・フルボディ) ¥5,650
ブエナ・ヴィスタ・カーネロス・ピノ・ノワール(カリフォルニア・フルボディ) ¥9,600
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ(フランス・フルボディ) ¥13,600
レイモンド・リザーヴ・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン(カリフォルニア・フルボディ) ¥15,400

スパークリングワイン

ガンチア ブリュット・スプマンテ(イタリア・辛口) ¥3,000
ボッテガ・ゴールド・スプマンテ(イタリア・辛口) ¥5,350
ヴーヴ・クリコ(フランス・辛口) ¥13,500
ローラン・ペリエ ミレジメ(フランス・辛口) ¥19,600

ソフトドリンク

コーラ ¥400
ジンジャーエール ¥400
オレンジジュース¥100% ¥450
グレープフル-ツジュース100% ¥450
完熟津軽りんごジュース100% ¥500
三ツ矢サイダー ¥400
カルピス ¥400
ウーロン茶 ¥400
黒ウーロン茶 ¥500
ペリエ(330ml) ¥600
ジャスミン茶 ¥400

表示価格は全て税抜です。