メニュー

当店で扱うお肉は、店主自らの目で吟味し、厳選しております。
自信を持ってご提供できる最高品質の黒毛和牛の
A5等級のみを使用しておりますので、安心してお召しあがりください。

こだわりのメニュー

シャトーブリアン

女性に大好評!!

開店当初より人気の骨を取り除いてあり箸で召しあがれる豚足、フルーツトマトのキムチやラフランス、みかん、柚子、桃の果肉たっぷりの果実酒、ヨーグルトマッコリなど女性に優しい品を多数用意しております。

リブ芯

ゆかわカルビ

苗字を名付けたこちらのカルビは、脂が上質な為さっぱりしていて柔らかくバランスが非常に良い店主イチ押しのカルビです。

ホルモン

芝浦食肉市場内最も歴史ある 卸肉のたじま との20年のお付き合いで築いたルートより毎日フレッシュな精肉、内臓系を仕入れております。
安心できる品質です。

テイクアウト

お弁当

霜降り和牛ホホ肉

弁当:¥1,500

丼:¥1,250

焼き:¥1,000

黒毛和牛まかない

弁当:¥1,700

丼:¥1,450

焼き:¥1,200

黒毛和牛ロース

弁当:¥2,150

丼:¥1,900

焼き:¥1,650

黒毛和牛カルビ

弁当:¥2,150

丼:¥1,900

焼き:¥1,650

黒毛和牛ハラミ

弁当:¥3,150

丼:¥2,900

焼き:¥2,650

黒毛和牛上タン

弁当:¥3,150

丼:¥2,900

焼き:¥2,650

ご飯大盛り:¥100
きざみネギ:¥300
★プラス料金で、お肉大盛り可能です
★弁当はキムチ・ナムル付き

スープ

カルビスープ ¥950
ユッケジャンスープ ¥950
玉子スープ ¥750
コムタンスープ ¥1,050

野菜

ガーリックサラダ ¥750
サニーサラダ ¥750
キムチ盛り合わせ ¥1,100
ナムル盛り合わせ ¥800

メニュー

おススメ

本日のおすすめ肉(各50g)盛り合わせ 日替わり
上カルビ ¥2,350
シャトーブリアン ¥7,200
ホルモン 各種

厚切り肉盛り

・特選タン塩 ・ハラミステーキ

・特選カルビ ・リブステーキ

¥6,500

カルビ

特選カルビ ¥2,900
リブステーキ ¥2,200
ゆかわカルビ ¥1,900
切り落としカルビ ¥1,000
カルビ ¥1,450
上カルビ ¥2,350
中落ちカルビ ¥1,550

フィレ

上フィレ ¥3,500
シャトーブリアン ¥7,200

ロース

ロース ¥1,600

ハラミ

国産ハラミの鮮度の高い品のみ毎日使用しております。売り切れの際は、何卒ご了承くださいませ。

ハラミステーキ(120g) ¥3,600
上ハラミ ¥2,650

タン

大変希少な国産タンの鮮度の高い品のみ毎日使用しております。売り切れの際は、何卒ご了承くださいませ。

特選タン塩厚切(4切) ¥3,600
特選タン塩(6枚) ¥3,200
タン塩 ¥1,300

上タン塩(6枚)

上質な黒毛和牛のタン塩です

¥2,650
ネギタン塩
きざみネギを上タンで包んでどうぞ!!
¥2,900

タンスジ

タンの根元部分(タン下)

¥1,000
まぼろしの豚 ゴールデンポーク ¥1,300
豚トロ ¥900

とり

若どりのもも肉 ¥800

ホルモン

ホルモン ¥950
ミノ ¥1,300
ギャラ ¥950
マルチョウ ¥950
和牛ホホ肉 ¥950
厳選レバ焼(加熱用) ¥1,050
リードボー ¥950
ウルテ ¥900
ホルモン三種盛
お好み3種おえらびください(150g)
¥1,500

海鮮焼

エビ ¥800
ホタテ ¥750

刺身

ユッケ(塩orタレ) ¥1,650
ミノ刺し ¥1,200
白センマイ刺し ¥900
香味手巻きユッケ(1人前)
(キムチ・大葉・焼のりがついております)
¥1,200

漬物

キムチ盛り合わせ ¥1,100
キムチ ¥550
カクテキ ¥550
オイキムチ ¥550
フルーツトマトキムチ ¥650

おつまみ

韓国のり ¥300
豚足 ¥700
チャンジャ ¥450
ケジャン ¥1,000
韓国風冷奴 ¥500

野菜

ナムル盛り合わせ ¥800
もやしナムル ¥500
青森県産ニンニク焼 ¥700
長ねぎ焼 ¥450
ガーリックサラダ ¥750
サニーサラダ ¥750
サンチュ ¥500
長イモ焼 ¥650

薬味

旨辛唐辛子 ¥400
ネギサラダ ¥450
きざみネギ ¥300

スープ(※以外、小サイズは200円引きで承ります。)

ユッケジャンスープ ¥950
カルビスープ ¥950
コムタンスープ ¥1,050
ワカメスープ ¥500
タマゴスープ ¥750
特製牛煮込み ¥880

お食事(※以外、小サイズは200円引きで承ります。)

タマゴクッパ ¥850
カルビクッパ ¥1,050
ユッケジャン ¥1,050
コムタン ¥1,150
素冷麺(生麺) ¥1,000
韓国冷麺(乾麺) ¥1,100
梅冷麺(乾麺) ¥1,100
青じそごはん(220g) ¥500
ビビン麺(辛口)
汁のない辛口麺
¥1,200
温麺
ヘルシーで生姜をきかせたやさしい味わい
¥1,100
ビビンバ ¥850

石焼ビビンバ おひとり様用

       大盛り2人~3人様用

¥1,000

¥1,450

ライス(小) ¥200
ライス ¥300
ライス(大) ¥350
松の実 粥 ¥1,200

ドリンク

アサヒ熟撰 生ビール

生ビール ¥750
生ビール(小) ¥520

瓶ビール

アサヒスーパードライ ¥750
ノンアルコールビール
アサヒドライゼロクリーミー
¥583

サワー・酎ハイ

竹鶴プレミアムハイボール ¥750
角ハイボール ¥600
アップルワインハイボール ¥600
生レモンサワー ¥700
生グレープフルーツサワー ¥700
コーヒーハイ ¥600
ジャスミンハイ ¥600
ウーロンハイ ¥600
黒ウーロンハイ ¥700

果実酒・梅酒

まるごと果実酒 ¥700
濃醇梅酒 ¥550
黒糖濃醇梅酒 ¥550

マッコリ

月梅(ウオルメ) グラス ¥600 / 二合 ¥950 / かめ ¥2,500
ヨーグルト和マッコリ グラス ¥700
きぬさら グラス ¥700

ウイスキー

竹鶴ピュアモルト ¥700
角瓶 ¥550

日本酒

花の舞 本醸造辛口 一合 ¥600 / 二合 ¥1,000
真澄 特撰 本醸造 300ml ¥1,300
玉乃光 純米吟醸冷蔵酒 300ml ¥1,300
賀茂鶴 生囲い純米 300ml ¥1,250

焼酎

(芋)もぐら ¥750
(芋)さつま司 ¥650
(麦)GORYU 剛立 ¥650
(麦)千亀女 ¥650
(黒糖)れんと ¥650
(しそ)鍛高譚 ¥650
(米)鳥飼 ¥750
(芋)黒霧島 ¥650
(芋)赤霧島 ¥1,000
眞露 グラス ¥550 / ハーフボトル ¥1,300 / フルボトル ¥2,500
梅干し ¥150
レモン ¥200
ウーロン茶 ¥500
ソーダ(190ml) ¥150

ワイン

グラスワイン(赤・白) 各¥650
デキャンタワイン ¥2,600

白ワイン

カリテラ・レセルヴァ シャルドネ(チリ・辛口) ¥3,500
カルタン・ゲヴュルツトラミナー(イタリア・辛口) ¥6,300
シモネ・フェブル・シャブリ(フランス・辛口) ¥8,000
ルイ・ラトゥール ムルソー(フランス・辛口) ¥15,000

赤ワイン

サンタ・ヘレナ・シグロ・デ・オロ・メルロー(チリ・ミディアムボディ) ¥3,500
アルボレダ・カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ・フルボディ) ¥6,200
ブエナ・ヴィスタ・カーネロス・ピノ・ノワール(カリフォルニア・フルボディ) ¥10,500
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ(フランス・フルボディ) ¥14,900
レイモンド・リザーヴ・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン(カリフォルニア・フルボディ) ¥16,500

スパークリングワイン

ガンチア ブリュット・スプマンテ(イタリア・辛口) ¥3,300
ボッテガ・ゴールド・スプマンテ(イタリア・辛口) ¥5,900
ヴーヴ・クリコ(フランス・辛口) ¥14,900
ローラン・ペリエ ミレジメ(フランス・辛口) ¥21,000

ソフトドリンク

コーラ ¥450
ジンジャーエール ¥450
オレンジジュース¥100% ¥500
グレープフル-ツジュース100% ¥500
完熟津軽りんごジュース100% ¥550
三ツ矢サイダー ¥450
カルピス ¥450
ウーロン茶 ¥450
黒ウーロン茶 ¥550
ペリエ(330ml) ¥660
ジャスミン茶 ¥450

表示価格は全て税込です。